Naar de inhoud
Alle projecten

Private dining · Amsterdam · 25 gasten

Private dining aan huis voor 25 gasten

Een uitgebreid diner bij mensen thuis. Menu, voorbereiding, koken op locatie, uitserveren en alles daaromheen — hier is The Travelling Chef ooit mee begonnen.

Amuses klaargezet op tafel bij een diner thuis, gasten in de kamer erachter

Hier is het ooit mee begonnen: koken bij mensen thuis, voor familie en vrienden. Nog steeds een van de mooiste opdrachten die er zijn.

Voor 25 gasten verzorgden we het volledige diner. Wij komen, wij koken in jouw keuken, wij serveren uit, en aan het eind is de keuken schoner dan toen we binnenkwamen.

Geen vaste kaart. We bespreken vooraf wat het gezelschap is, wat het seizoen geeft en waar je zelf zin in hebt, en daar bouwen we het menu omheen.

De gastheer of gastvrouw hoeft nergens heen. Dat is het hele punt.

Lange gedekte tafel met kandelaars en blauw glaswerk voor een diner binnenGebakken zeebaars met grapefruit en frisée op blauw gespikkeld aardewerk

Zin in iets bijzonders?

Vraag een voorstel aan
App ons